INCIA

Spergola Emilia IGP
  • Zona di produzione: Montecchio Emilia
  • Vitigno: Spergola 100%
  • Terreno: alluvionale, presenza di ghiaia a bassa profondità
  • Forma di allevamento: guyot
  • Tecnica di produzione: vinificazione in bianco Affinamento in acciaio per 12 mesi
  • Vino non filtrato
  • Colore: giallo paglierino
  • Profumo: fresco floreale con richiami di frutta matura
  • Gusto: secco di evidente freschezza e buona struttura
  • Tenore alcolico: 12.00% vol
  • Zuccheri residui: --